あばら骨の間のカルビに隠し包丁を入れ、大胆にカットしました。旨みが凝縮された、一本焼きの肉の塊にかぶりつく喜び！「これぞ本物！」カルビの醍醐味を味わい尽くしてください！

綺麗な桜色をした新鮮なガツのみを使用。コリコリ、サッパリな味わいが噛むたびに口の中に広がる！

お刺身用の超新鮮なハツを塩で焼いてどうぞ！数量限定、お早めに!!